Semaine de l'autonomie: Les bienfaits de la fermentation

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La lacto - fermentation est un moyen ancestral de conservation et un super allié pour notre santé .

Facile à faire soi-même avec des légumes de bonnes qualités et si possible bio qui nous offrent plein de bonnes bactéries à des prix bas top pour nos intestins et donc notre bien-être global.

Le Kimchi, d’origine coréenne, sont des légumes lacto-fermentés avec des piments.

Nous réaliserons un bocal de légumes lacto-fermentés, un bocal de kimchi et une bouteille de kefir, cette limonade également produite en lacto-fermentation.

!!! Places limitées : inscription obligatoire : amelie@datamail.be. Le lieu de l'atelier sera communiqué lors de l'inscription.